Unsere Termine

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Verpassen Sie nicht unsere kommenden Termine im Buschenschank Bernhard! Von Weinverkostungen bis hin zu Ganslessen bieten wir ein vielfältiges Programm für jeden Geschmack. Seien Sie dabei und erleben Sie gemütliche Stunden in entspannter Atmosphäre. Informieren Sie sich jetzt über unsere nächsten Termine und reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz!

Reservierungen unter:

Buschenschank Bernhard

Wo Tradition auf Genuss trifft!

Unsere Buschenschank, ein idyllischer Rückzugsort für traditionelle burgenländische Gastlichkeit und kulinarische Genüsse. Tauchen Sie ein in die entspannte Atmosphäre unseres Betriebs und lassen Sie sich von unserer Liebe zur regionalen Küche verwöhnen.

Seit Generationen pflegen wir die Kunst der Wein- und Speisenzubereitung und laden Sie herzlich ein, Teil dieser gelebten Tradition zu werden.

Genießen Sie bei uns hausgemachte Köstlichkeiten, begleitet von erlesenen Weinen aus regionalem Anbau, während Sie den Blick über die malerische Landschaft schweifen lassen. Wir freuen uns darauf, Ihnen unvergessliche Momente in unserem Buschenschank zu bereiten.

Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00 Uhr Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr

Speis & Trank

Entdecken Sie auf unserer Speisekarte die Vielfalt regionaler Spezialitäten und genießen Sie ein Stück burgenländischer Kulinarik bei uns im Buschenschank Bernhard.

Almdudler pur / gespritzt / mit Leistungswasser
Apfelsaft pur / gespritzt / mit Leistungswasser
Traubensaft pur / gespritzt / mit Leistungswasser
Holunder gespritzt / mit Leistungswasser
Mineralwasser
Most pur / gespritzt / mit Leistungswasser oder Almdudler (O)
Verschnitt (O)
Wein weiß / rot (O)
Spritzer weiß / rot (O)
Kaisermischung (O)
Zwetschken-, Apfel-, Birnenbrand (O)
Liköre (O)
Blaufränkisch (O) – 13% Vol. – Weinbau Peer
Blauburger (O) – 13% Vol. – Weinbau Peer
Zweigelt (O) – 13% Vol. – Weinbau Jalits
Cuvee Kontur (O) – 14% Vol. – Weinbau Jalits
Blaufränkisch DAC (O) – 13% Vol. – Weinbau Jalits
Welschriesling (O) – 12% Vol. – Weinbau Peer
Balance Cuvee (O) – 12,5% Vol. – Weinbau Jalits
Uhudler (O) – 13% Vol. – Weinbau Gassler

Jause

Hausplatte (G, M, O)
Portion geselchtes Rindfleisch (G, O)
Portion Rohschinken (C, G, M, O)
Portion Geselchtes (C, O)
Portion Surbraten (C, O)
Portion Kümmelbraten (C, O)
Portion Schweinsbraten (C, O)

Saures

Portion saures Rindfleisch (L, M)
Portion saure Presswurst (L, M)
Saurer Teller mit Press- und Extrawurst, Rind- und Surfleisch (L, M)
Rindfleischsalat (C)
Bauernsalat (C)
Wurstalat (C) mit Käse (C, G)
Ostsalat mit Rohschinken (C, G, M)

Brote

Geselchtes Rindfleischbrot (A, C, F, G, O)
Rohschinkenbrot (A, C, F, G, O)
Geselchtesbrot (A, C, F, G, O)
Surbratenbrot (A, C, F, G, O)
Schweinsbratenbrot (A, C, F, G, O)
Presswurstbrot (A, F, G, O)
Grammelaufstrichbrot (A, F, G, M)
Verhackertbrot (A, F, G)
Schmalzbrot (A, F, G)
Bratenfettbrot (A, F, G)
Kräuterleberaufstrichbrot (A, F, M)
1 Stk. Brot (A, F, M)
Heurigenteller (A, C, F, G, L, M, N)

Schweinsbraten, Geselchtes, Blutwurst, Hauswürstl, Kraut, Knödel

Schweinsbraten (A, C, F, G, L, M, N)

mit Kraut & Knödel

Ripperl nach Art des Hauses 

mit Senf & Kren (M, O)
mit Kraut & Knödel (A, C, F, G, L, M, N)
mit Ofenkartoffel & Saucen (G)

Blutwurst (A, C, F, G, L, M, N)

mit Kraut & Knödel

Bratwürstl gegrillt

mit Senf & Kren (L, M, O)
mit Kraut & Knödel (A, C, F, G, L, M, N)

Bauerntoast (A, F, M)

Speck, Zwiebel, Käse

Blutwurst-Burger (A, C, F, G, L, M, N)
Ripperl nach Art des Hauses 

mit Senf & Kren (M, O)

Bratwürstl gegrillt

mit Senf & Kren (L, M, O)

Käseplatte (C, G)
Schafskäse mit Obst & Rucola (A, E, G)
Schafskäse überbacken, mit Gemüse (A, F, G)
Käsebrot (A, F, G) 
Topfenaufstrichbrot (A, F, G)
Eiaufstrichbrot (A, C, F, G)
Kürbiskernaufstrichbrot (A, G)
Öko-Toast (A, F, G, M)
Käferbohnensalat (O)
Tagesmehlspeise

A – Glutenhaltiges Getreide

B – Krebstiere

C – Eier

D – Fisch

E – Erdnüsse

F – Sojabohnen

G – Milch

H – Schalenfrüchte

L – Sellerie

M – Senf

N – Sesamsamen

O – Schwefeldioxid und Sulphite

P – Lupine

R – Weichtiere

Alle Produkte, solange der Vorrat reicht!

Tagesspezialitäten

von 11:30 - 14:00 Uhr

Im Buschenschank Bernhard werden täglich wechselnde hausgemachte Spezialitäten angeboten, die auf frischen Zutaten basieren. Die Vielfalt reicht von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen, die die Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.

Termine 2024

17. Jänner bis 28. Jänner
21. Februar bis 3. März
10. April bis 21. April
15. Mai bis 26. Mai
12. Juni bis 23. Juni
10. Juli bis 21. Juli
4. September bis 15. September
16. Oktober bis 27. Oktober

Ganslessen 2024

8. bis 11. November 
15. bis 17. November 

Wir bitten um telefonische Vorbestellung unter +43 664 32 01 139!

Feierlichkeiten

Feiern Sie besondere Momente mit uns im Buschenschank Bernhard!


Unser Lokal bietet die perfekte Kulisse für unvergessliche Feierlichkeiten. Egal ob Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder Firmenevents – wir stehen Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung und herzlichen Gastfreundschaft zur Seite. Genießen Sie unsere liebevoll zubereiteten Speisen und erlesenen Weine.

Unser charmantes Ambiente und unser aufmerksames Team sorgen dafür, dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre individuelle Veranstaltung zu planen und bei uns im Buschenschank Bernhard unvergessliche Erinnerungen zu schaffen!

Wir bitten um telefonische Reservierung unter +43 664 32 01 139!

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Speckteller

Montag

Rindsgulasch mit Nockerl (A, F, L, M, N)

Dienstag 

Rindsgulasch mit Nockerl (A, F, L, M, N)
Gefüllter Schweinebauch mit Salat (A, C, F, G, L, M, N)

Mittwoch

Hausgemachter Leberkäse mit Senf und Kren oder mit Saisongemüse (A, L, M, N, O)
Käsekrainer mit Saisongemüse (G, L)

Donnerstag

Beuschl mit Knödel (A, F, L, M, N)

 

 

Freitag

Backhendl mit Salat (A, C, M, N, O) – bitte um telefonische Vorbestellung
Krautfleckerl (A, C, G, L, M, N)

Samstag

Sur- oder Schweinsschnitzel (A, C, F, G) mit Reis und Salat

Sonntag

Leberknödel- oder Frittatensuppe (A, F, G, L)

Rindfleisch mit Semmelkren (A, F, G, L, M, N, O)

Sur- oder Schweinsschnitzel (A, C, F, G) mit Reis und Salat

Termine 2024

17. Jänner bis 28. Jänner
21. Februar bis 3. März
10. April bis 21. April
15. Mai bis 26. Mai
12. Juni bis 23. Juni
10. Juli bis 21. Juli
4. September bis 15. September
16. Oktober bis 27. Oktober